En ce mois d'avril à la température pour le moins incertaine, on vous présente l'accord-réconfort de Catherine, conseillère en vin et directrice des ventes chez Symbiose: des pâtes carbonara et le Soave Il Selese de chez I Stefanini, en Vénétie. De quoi se faire plaisir pour passer à travers les dernières journées de grisaille (et de tempête) avant l'été.
