DUNCAN SAVAGE WINES

Duncan Savage

AFRIQUE DU SUD, WESTERN CAPE

• PRÉSENTATION DU DOMAINE

Duncan Savage, anciennement winemaker chez Cape Point Vineyard, à créer son propre domaine en 2011. Son but : produire de solides vins dans un style classique et élégant. Le temps passé chez Cape Point lui à permis d’approfondir sa connaissance des vignobles maritimes. Ce savoir le conduit à approvisionner son domaine de raisins venant de parcelles près de l’océan et en altitude. Duncan est également inspiré par plusieurs anciens rouges sud-africains, qui ont passé l’épreuve du temps malgré leur faible taux d’alcool et une extraction moindre.

• CUVÉES

Follow the Line - IP

fiche technique

Savage White - IP

fiche technique

Savage Red - IP

fiche technique